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廚房十忌

發(fā)布時(shí)間:2019-10-23 9:13:38 點(diǎn)擊量:
(1)水火忌十字。這里的水是指衛(wèi)生間,火指廚房。古書有云:水火不留十字線。意思是說在房屋的正前、正后、正左、正右之位置及宅之中心點(diǎn)不宜有廚房及衛(wèi)生間。

(2)廚房面積不宜小于4平方米,否則難以保證基本的操作要求。

(3)廚房內(nèi)的刀和利器,不可外露。廚房中的各種菜刀或水果刀不應(yīng)懸掛在墻上,或插在刀架上,應(yīng)該放入抽屜收好。廚房內(nèi)也不應(yīng)懸掛蒜頭、洋蔥、辣椒,因?yàn)檫@些東西會(huì)吸收陰氣。

(4)廚房內(nèi)不宜懸掛鏡子,特別是鏡子不能照到爐火。鏡子若懸掛在爐子后面的墻上,而照到鍋中的食物,傷害尤其大。此謂之“天門火”,會(huì)使住宅遭受火災(zāi)或不幸。這種說法雖然說得有些絕對,但會(huì)讓人不安卻是真的。

(5)忌將洗衣機(jī)放在廚房。有些人會(huì)把洗衣機(jī)放在廚房,這是不好的,古人把廚房視為灶君之所在,十分神圣,在廚房清洗不潔的衣物,影響運(yùn)氣。

(6)忌與衛(wèi)生間相對。煤氣灶不可面對衛(wèi)生間之坐便器,也不可暗對衛(wèi)生間內(nèi)之坐便器,雖然隔墻亦不可以。

(7)爐灶不可直接與水槽和冰箱相鄰。水槽與冰箱所產(chǎn)生的水汽,與煤氣灶的火氣是相沖突的。所以煤氣灶不宜緊鄰水槽或冰箱。兩者不宜相連,中間應(yīng)有料理臺隔開,以免水火相沖。

(8)廚房不可設(shè)在臥室之間。廚房切不可設(shè)在兩個(gè)臥室之間,形成兩家爭廚之勢,而且廚房內(nèi)煤氣和水電等各種管道密布,十分危險(xiǎn),也產(chǎn)生大量污物和廢氣,自然對居住兩邊的臥室中的人不利;復(fù)式住宅等廚房之上不可為臥室,于健康不利。

(9)爐灶不宜正對門口或是背對窗戶。進(jìn)門不可直接見爐灶,尤其忌諱爐灶后方有窗戶。爐灶為一家三餐的餐飲來源,風(fēng)水強(qiáng)調(diào)“食者,祿也”,也就是說爐灶是一家財(cái)富所在。爐灶忌風(fēng),因?yàn)轱L(fēng)來,火容易熄滅,留不住財(cái)氣,也不安全。所以正對門口或是背對窗戶皆不宜。

(10)廚房內(nèi)不宜套有衛(wèi)生間或工人房。